Comment faire pousser des kiwis
Ces dernières années, le kiwi est devenu l’un des fruits préférés des consommateurs en raison de sa riche valeur nutritionnelle et de sa saveur unique. Que vous cultiviez à la maison ou commercialement, il est important de maîtriser les méthodes de culture scientifiques. Cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour présenter en détail la technologie de plantation de kiwis.
1. Conditions de base pour la culture du kiwi
Le kiwi a certaines exigences en matière d’environnement de culture. Voici les conditions de base pour la culture du kiwi :
| condition | Exigences spécifiques |
|---|---|
| climat | Convient à un climat chaud et humide, avec une température annuelle moyenne de 12-20°C et une période sans gel de plus de 180 jours. |
| sol | Sol meuble, fertile, bien drainé et légèrement acide avec un pH de 5,5 à 6,5 |
| éclairage | Aime la lumière mais évite la lumière directe du soleil, a besoin d'une ombre appropriée |
| Humidité | Les précipitations annuelles sont de 800 à 1 200 mm et le sol doit rester humide mais pas gorgé d’eau. |
2. Choix des variétés de kiwis
Choisir des variétés adaptées à votre climat local et aux conditions du sol est la clé d’une culture réussie. Voici les variétés de kiwi les plus populaires récemment :
| variété | Caractéristiques | Zone de plantation adaptée |
|---|---|---|
| Hayward | Le fruit est gros, sucré et durable pour le stockage | Sichuan, Shaanxi et autres endroits |
| Hongyang | La chair est rouge et a une haute valeur nutritionnelle. | Yunnan, Guizhou et autres endroits |
| Xu Xiang | Variété précoce à fort arôme | Régions du Jiangsu et du Zhejiang |
3. Étapes pour planter des kiwis
1.Sélection et préparation du site de jardin
Choisissez une parcelle ensoleillée, abritée du vent et bien drainée. Avant la plantation, le sol doit être labouré en profondeur, une quantité suffisante d'engrais de base doit être appliquée et 3 000 à 5 000 kilogrammes d'engrais organique décomposé doivent être appliqués par acre.
2.Sélection et plantation des plants
Choisissez des plants sains, exempts de maladies et d'insectes nuisibles, et la meilleure période de plantation est le printemps. L'espacement recommandé entre les rangées est de 3 m × 4 m et 55 à 60 plantes doivent être plantées par acre. Faites attention à la correspondance des plantes mâles et femelles, le rapport est généralement de 8:1.
3.Construire un échafaudage
Le kiwi est une vigne et il faut construire un échafaudage pour qu'il puisse grimper. Les plus courants comprennent les cadres en forme de T, les échafaudages, etc., d'une hauteur appropriée de 1,8 à 2,0 mètres.
4.Gestion de l'eau et des engrais
| stade de croissance | Points de fertilisation | gestion de l'humidité |
|---|---|---|
| stade de jeune arbre | Appliquez fréquemment un engrais fin et appliquez un engrais liquide fin une fois par mois. | Gardez le sol humide |
| période de fructification | Topdress 3 à 4 fois/an, en privilégiant les engrais phosphorés et potassiques | Contrôler l'eau pendant la période de floraison et assurer l'humidité pendant la période d'expansion des fruits |
5.Garniture en plastique
La taille d’hiver consiste principalement à éclaircir les branches, tandis que la taille d’été consiste principalement à tailler pour contrôler la prolifération. Faites attention au maintien d’une croissance saine des principales branches mères de la vigne et des fruits.
4. Lutte contre les ravageurs et les maladies
Récemment, le chancre du kiwi, la pourriture des racines et d'autres problèmes ont été signalés dans de nombreux endroits. Une attention particulière doit être portée à :
| ravageurs et maladies | Méthodes de prévention et de contrôle |
|---|---|
| maladie ulcéreuse | Choisir des variétés résistantes aux maladies, tailler rapidement les branches malades et pulvériser du liquide bordelais |
| pourriture des racines | Contrôlez l'humidité et utilisez des produits chimiques tels que l'hypoxanil pour irriguer les racines |
| cochenille | Dégagez le jardin en hiver et pulvérisez un mélange chaux-soufre |
5. Récolte et stockage
La période de récolte des kiwis s'étend généralement de septembre à octobre, lorsque la teneur en solides solubles atteint plus de 6,5 %. Après la récolte, il doit subir un traitement de post-maturation, la température de stockage est de 0 à 1 ℃ et l'humidité relative est de 90 à 95 %.
6. Analyse des avantages économiques de la plantation
| Investir dans des projets | Coût (yuans/mu) |
|---|---|
| semis | 2000-3000 |
| Étagères | 3000-5000 |
| Engrais et pesticides | 1500-2000/an |
| Artificiel | 2000-3000/an |
| Revenu estimé | 15 000 à 30 000 yuans/mu (période de fruits complète) |
7. Points chauds et tendances récents en matière de plantation
Selon les points chauds du réseau au cours des 10 derniers jours, les directions suivantes méritent votre attention :
1. La technologie de culture biologique des kiwis a reçu une large attention
2. Les plateformes de commerce électronique facilitent les ventes de kiwis et la diffusion en direct est devenue une nouvelle tendance
3. Sélection de nouvelles variétés, telles que le kiwi glabre, le mini kiwi, etc.
4. Application de l'agriculture intelligente à la plantation de kiwis, telle que le système de surveillance IoT
Grâce à une gestion scientifique des plantations, la culture du kiwi peut générer des avantages économiques considérables. J'espère que cet article pourra servir de référence aux amis intéressés par la culture du kiwi.
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