Comment faire des nuggets de poulet braisés
Au cours des 10 derniers jours, les sujets d'actualité et les contenus brûlants sur Internet se sont principalement concentrés sur la préparation des repas, l'alimentation saine et les recettes faites maison. Parmi eux, les nuggets de poulet braisés, en tant que plat classique cuisiné à la maison, ont attiré beaucoup d'attention. Cet article présentera en détail la méthode de préparation des nuggets de poulet braisés et joindra les données et analyses pertinentes.
1. Étapes de préparation des nuggets de poulet braisés
1.Préparer les ingrédients: 500 grammes de nuggets de poulet, 3 tranches de gingembre, 5 gousses d'ail, 1 oignon vert, 2 cuillères de sauce soja légère, 1 cuillère de sauce soja foncée, 1 cuillère de vin de cuisson, 1 cuillère de sucre, quantité appropriée de sel et quantité appropriée d'eau.
2.Manipulation des ingrédients: Lavez et égouttez les morceaux de poulet, tranchez le gingembre, écrasez l'ail et coupez l'oignon vert en tronçons.
3.Nuggets de poulet frits: Faites chauffer une poêle avec de l'huile froide, ajoutez les tranches de gingembre, les gousses d'ail et les segments d'oignon vert et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les morceaux de poulet et faites sauter jusqu'à ce que la surface soit dorée.
4.assaisonnement: Ajouter la sauce soja légère, la sauce soja foncée, le vin de cuisson, le sucre et le sel, faire sauter uniformément.
5.ragoût: Ajoutez la quantité appropriée d'eau pour couvrir les morceaux de poulet, portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et laissez mijoter 20 minutes.
6.Recueillir du jus: Une fois les morceaux de poulet cuits, réduire le jus à feu vif, saupoudrer d'oignon vert haché et servir.
2. Analyse nutritionnelle des nuggets de poulet braisés
| Informations nutritionnelles | Contenu (par 100g) |
|---|---|
| chaleur | 150 calories |
| protéine | 20g |
| graisse | 8 grammes |
| glucides | 5 grammes |
3. Foire aux questions sur les nuggets de poulet braisés
1.Pourquoi les nuggets de poulet ont-ils un goût aigre après avoir été cuits ?
Réponse : Cela peut être dû au fait que le temps de cuisson est trop long ou que la chaleur est trop élevée. Il est recommandé de contrôler le temps de cuisson et la chaleur.
2.Comment rendre les nuggets de poulet braisés plus délicieux ?
Réponse : Vous pouvez faire mariner les morceaux de poulet avec les assaisonnements pendant 15 minutes avant de les faire mijoter, ou prolonger le temps de cuisson.
3.Quels accompagnements peuvent être ajoutés aux nuggets de poulet braisés ?
Réponse : Les plats d'accompagnement courants comprennent les pommes de terre, les carottes, les champignons, etc. Vous pouvez choisir selon vos goûts personnels.
4. La tendance populaire des nuggets de poulet braisés
Selon les données de recherche de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours, le volume de recherche de nuggets de poulet braisés est en augmentation, en particulier le week-end et les jours fériés. Voici les données sur le volume de recherche liées aux nuggets de poulet braisés au cours des 10 derniers jours :
| Date | Volume de recherche (10 000 fois) |
|---|---|
| 2023-10-01 | 5.2 |
| 2023-10-02 | 5.8 |
| 2023-10-03 | 6.5 |
| 2023-10-04 | 7.1 |
| 2023-10-05 | 7.3 |
| 2023-10-06 | 6.9 |
| 2023-10-07 | 6.2 |
| 2023-10-08 | 5.7 |
| 2023-10-09 | 5.5 |
| 2023-10-10 | 5.3 |
5. Résumé
En tant que plat fait maison, les nuggets de poulet braisés sont non seulement simples à préparer, mais aussi nutritifs et adaptés à toute la famille. Grâce à l'introduction de cet article, je pense que vous maîtrisez la méthode de fabrication des nuggets de poulet braisés. Pourquoi ne pas essayer le week-end et préparer une délicieuse nugget de poulet braisé pour votre famille !
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